紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。
<刀身について>
心材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、高い切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。
表面はブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。
<ハンドルについて>
樫(オーク)の特徴は、強度が高く、耐久性や耐水性に優れている点です。握りやすく設計された八角形のハンドルが、使う程に手に馴染みます。持ち心地も軽やかで、疲れにくいことも魅力のひとつです。
<形状について>
小型三徳は、その名の通り、万能包丁「三徳」を一回り小型にした包丁です。
刀身はコンパクトながら、三徳と同じハンドルを使用することで、しっかり握り込め、硬い根菜類でも難なく切ることが可能に。これ1丁で普段の料理作りに対応します。
軽い包丁をお探しの方や、一人暮らしの方におすすめする、待望の小型三徳です。
※天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。
製品詳細
| 刃長 | 約147mm |
|---|---|
| 全長 | 約275mm |
| 重量 | 約105g |
| 刀身材 | V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼 |
| ハンドル材 | 樫 |
| 刃付 | 両刃(右利き・左利き兼用) |
<直営店限定>藤次郎 紬 小型三徳 150mm
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