{"product_id":"f-923","title":"藤次郎 白紙鋼 うなぎ裂き (名古屋型) 100mm","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材に白紙鋼を使用し、側材に軟鉄を複合することにより、研ぎやすくて鋭い切れ味を有します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本伝統の刃物技術を継承する藤次郎のスタンダードな和包丁です。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e 名古屋型のうなぎ裂きは名古屋近辺で使用されるうなぎをさばく包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰の先でうなぎを傷つけないように丸めてあります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827797602464,"sku":"F-923","price":18700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/F-923_a.jpg?v=1775956636","url":"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/f-923","provider":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","version":"1.0","type":"link"}