{"title":"藤次郎 DPコバルト合金鋼割込 中華包丁シリーズ","description":"\u003cp\u003e手触りの良い自然木と握りを研究したハンドルデザインが特徴の中華包丁シリーズ。\u003cbr\u003e一丁で野菜の千切りから肉の骨切りまでこなす懐の深さと、細かな作業へのコントロール性を両立しました。\u003cbr\u003e妥協のない刃付けにより、豪快さと繊細さを兼ね備えた切れ味とお手入れのしやすさを実現しています。\u003cbr\u003e中華包丁特有の刀身とハンドルを一緒に握る使い方に着目し、ストレート形状の角型ハンドルを採用。実用性重視のシンプルな設計が、最適なグリップを提供します。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"f-921","title":"藤次郎 DPコバルト鋼割込 中華 225mm (薄口)","description":"\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。ハンドルには手触りの優しい自然木を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中華包丁は中国で用いられる一般的な包丁です。野菜の千切りといった細かい調理から、重さを生かして食材を叩き切ったりなど、1丁ですべてこなします。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827797471392,"sku":"F-921","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/F-921_a.jpg?v=1775556049"},{"product_id":"f-922","title":"藤次郎 DPコバルト鋼割込 中華 225mm (厚口)","description":"\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには手触りの優しい自然木を使用しています。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e中華包丁は中国で用いられる一般的な包丁です。\u003cbr\u003e野菜の千切りといった細かい調理から、重さを生かして食材を叩き切ったりなど、1丁ですべてこなします。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827797536928,"sku":"F-922","price":31350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/F-922_n.jpg?v=1775556079"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/collections\/2020-12-093247.jpg?v=1775970928","url":"https:\/\/store-tojiro.pro\/collections\/tojiro-dp-cobalt-chuka.oembed","provider":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","version":"1.0","type":"link"}