{"title":"毎日の調理を1本でこなしたい","description":"\u003cp\u003e毎日の料理作りで、肉、魚、野菜と、どんな食材にも万能に対応できる一本をお探しの方へ。三徳包丁や牛刀など、これさえあれば調理がスムーズに進む「頼れるメイン包丁」をご紹介します。持ちやすさや重量バランスに優れ、初めての本格的な包丁選びや、道具を最小限に絞ってシンプルに料理を楽しみたい方に最適なラインナップです。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"aj-2-ch240-v63r","title":"＜直営店限定＞藤次郎 アトリエ 和包丁 牛刀 240mm（パドック）","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e藤次郎ナイフアトリエの刃物職人が手掛ける、日本刀から受け継がれた鍛冶技術で作られる「打刃物」の包丁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます。\u003cbr\u003e手に馴染みやすい八角形状の柄が優れたグリップ感を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・ハンドメイド品のため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお名入れは、一画ずつ職人がタガネで刻む「作切り(1,100円)」にて承ります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827786297504,"sku":"AJ-2\/CH240-V63R","price":60500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/5.jpg?v=1775026494"},{"product_id":"aj-3-bu170-v63r","title":"＜直営店限定＞藤次郎 アトリエ 和包丁 文化 170mm（サクラ）","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e藤次郎ナイフアトリエの刃物職人が手掛ける、日本刀から受け継がれた鍛冶技術で作られる「打刃物」の包丁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます。\u003cbr\u003e桜材を使用した八角柄は、はっきりとした木目と、温かみのある色合いが特徴です。手に馴染みやすい八角形状により優れたグリップ感を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e ・ハンドメイド品のため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお名入れは、一画ずつ職人がタガネで刻む「作切り(1,100円)」にて承ります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default 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]\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;牛刀について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれる万能包丁の代表格。肉以外にも魚・野菜など様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・ハンドメイド品のため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお名入れは、一画ずつ職人がタガネで刻む「作切り(1,100円)」にて承ります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827786395808,"sku":"AJ-3\/CH210-V63R","price":57200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/2.jpg?v=1775026284"},{"product_id":"aj-3-sa170-v63r","title":"＜直営店限定＞藤次郎 アトリエ 和包丁 三徳 170mm（サクラ）","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e藤次郎ナイフアトリエの刃物職人が手掛ける、日本刀から受け継がれた鍛冶技術で作られる「打刃物」の包丁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます。\u003cbr\u003e手に馴染みやすい八角形状の柄が優れたグリップ感を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・ハンドメイド品のため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお名入れは、一画ずつ職人がタガネで刻む「作切り(1,100円)」にて承ります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827786461344,"sku":"AJ-3\/SA170-V63R","price":49500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/23.jpg?v=1775026167"},{"product_id":"aj-4-ch210-v63r","title":"＜直営店限定＞藤次郎 アトリエ 和包丁 牛刀 210mm（ウエンジ）","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e藤次郎ナイフアトリエの刃物職人が手掛ける、日本刀から受け継がれた鍛冶技術で作られる「打刃物」の包丁。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身の狂いが少なく非常に切れ味に優れます。\u003cbr\u003e手に馴染みやすい八角形状の柄が優れたグリップ感を実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。 \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e・ハンドメイド品のため写真とは異なる場合がございます。ご了承ください。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお名入れは、一画ずつ職人がタガネで刻む「作切り(1,100円)」にて承ります。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827786526880,"sku":"AJ-4\/CH210-V63R","price":60500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/10_b93f64d8-34cd-4bf3-8a02-669fa66a2485.jpg?v=1775025944"},{"product_id":"aw-1-bu170-v63r","title":"藤次郎 アトリエ CLASSIC 文化 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180mm","description":"\u003cp\u003eニッケル配合率が異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材の超硬質合金鋼の緻密さと均一性が高まり抜群の切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827787182240,"sku":"F-1031","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/F-1031_a.jpg?v=1775959622"},{"product_id":"f-1032","title":"TOJIRO PRO ニッケルダマスカス鋼 牛刀 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生産数に限りがあるため、入荷の際は早期完売の可能性がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入荷案内をご希望の方はご登録ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/form.run\/@tojiro-japan-restock-notice?_field_7=F-1351%E8%97%A4%E6%AC%A1%E9%83%8E%20%E9%8E%A7%20%E4%B8%89%E5%BE%B3%20170mm\" style=\"display: inline-block; padding: 10px 20px; background-color: #cc5252; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 4px;\"\u003e再入荷通知を受け取る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e侍の身を守る防具である「鎧 (よろい)」をイメージしたハンドルデザインが特徴的なシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身は、37層に重ね合わせた鋼材を熟練の職人が丹念に叩き鍛えることで浮かび上がる、神秘的なダマスカス模様。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルは荒々しい岩肌のグリップを6つのボルトで固定し、まるで鎧を纏ったかのような力強い印象を与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルは経年変化せず、耐衝撃性、耐蝕性に優れたリネンマイカルタを使用。濡れた手で握っても表面の岩肌が滑り止めとなり、包丁の扱いをサポートします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827788263584,"sku":"F-1351","price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-1351.jpg?v=1775969271"},{"product_id":"f-1352","title":"藤次郎 鎧 牛刀 180mm","description":"\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e侍の身を守る防具である「鎧 (よろい)」をイメージしたハンドルデザインが特徴的なシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身は、37層に重ね合わせた鋼材を熟練の職人が丹念に叩き鍛えることで浮かび上がる、神秘的なダマスカス模様。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルは荒々しい岩肌のグリップを6つのボルトで固定し、まるで鎧を纏ったかのような力強い印象を与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルは経年変化せず、耐衝撃性、耐蝕性に優れたリネンマイカルタを使用。濡れた手で握っても表面の岩肌が滑り止めとなり、包丁の扱いをサポートします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827788591264,"sku":"F-1352","price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-1352.jpg?v=1775969169"},{"product_id":"f-316","title":"藤次郎 BASIC 三徳 170mm","description":"\u003cp\u003eこの商品とペティナイフを組み合わせた2本セットも販売中です。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-08\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/tojiro.net\/shop\/html\/upload\/save_image\/0906173245_64f8392d85d1a.jpg\" alt=\"藤次郎 BASIC 2本セット\" style=\"max-width: 250px; height: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e通常価格 9,680円 → \u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003eセット価格 9,000円(税込)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca class=\"product_btn\" href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-08\"\u003eセット詳細はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e藤次郎の切れ味をお求めやすく実感していただける家庭向けシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材は刃物材の最高峰の材料であるV金10号(VG10)を採用。鋭い切れ味や高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭での使用を考え、軽量設計にもこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827789508768,"sku":"F-316","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-316_a_8a10ace4-1bde-4fc6-ba33-1a6840892bdb.jpg?v=1775623866"},{"product_id":"f-316br","title":"＜直営店限定＞藤次郎 BASIC 三徳 170mm 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#d4a94a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e業務向けの切れ味はそのままに、家庭向けの作りに改良した藤次郎のエントリーモデルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材に採用したV金10号(VG10)は、鋭い切れや高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。 \u003cbr\u003eハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭での使用を考え、軽量設計にもこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※製品の特性上、ハンドルの色味が写真と異なる場合がありますので、ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827789541536,"sku":"F-316BR","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-316BR_a.jpg?v=1775094182"},{"product_id":"f-317","title":"藤次郎 BASIC 牛刀 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\u003cbr\u003eハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭での使用を考え、軽量設計にもこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※製品の特性上、ハンドルの色味が写真と異なる場合がありますので、ご了承ください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827790229664,"sku":"F-317BR","price":5830.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-317BR_a.jpg?v=1775094145"},{"product_id":"f-319","title":"＜直営店限定＞藤次郎 BASIC 小型三徳 150mm","description":"\u003cp\u003e業務向けの切れ味はそのままに、家庭向けの作りに改良した藤次郎のエントリーモデルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材に採用したV金10号(VG10)は、鋭い切れや高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。 \u003cbr\u003eハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭での使用を考え、軽量設計にもこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の三徳より2センチ小さい刀身の小型三徳は、三徳では大きすぎるけどペティナイフでは頼りない、と感じている方や、軽めの包丁をお探しの方に大変おすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827790327968,"sku":"F-319","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-319_a.jpg?v=1775623627"},{"product_id":"f-331","title":"藤次郎 BASICダマスカス 三徳 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250px; height: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e通常価格 18,480円 → \u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003eセット価格 17,500円(税込)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"product_btn\" href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-05\"\u003eセット詳細はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt; \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。\u003cbr\u003e（1996年度グッドデザイン・ロングライフデザイン賞受賞）\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827791966368,"sku":"F-503","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-503_a_15eaf3f9-9591-4f2a-9e33-4a7fc8f75a75.jpg?v=1775728419"},{"product_id":"f-517","title":"藤次郎 粉末ハイス鋼割込 (口金付) 三徳 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href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-04\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/TOS-04_P6030081.jpg?v=1775031772\" style=\"max-width: 250px; height: auto; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e通常価格 30,030円 → \u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003eセット価格 28,500円(税込)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を、側材に13クロームステンレス鋼を使用した多層構造による刀身を採用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default 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単身用のミニキッチンでのご使用にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003cbr\u003eトルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827795341472,"sku":"F-849","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-849_a.jpg?v=1775104434"},{"product_id":"f-888","title":"TOJIRO PRO 牛刀 180mm","description":"\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-06\"\u003e2丁セット\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-06\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/TOS-06_1224.jpg?v=1773724073\" alt=\"\" width=\"330\" height=\"330\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-06\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e通常価格 18,480円 → \u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003eセット価格 17,500円(税込)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003cp\u003eさらにパンスライサーを追加した\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-02\"\u003e「藤次郎 最初の3本 ステンレス包丁セット」\u003c\/a\u003eも好評販売中です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-02\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/PC150039_1216.jpg?v=1775029032\" width=\"330\" height=\"330\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/store-tojiro.pro\/products\/tos-02\"\u003e通常価格 21,780円 → \u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003eセット価格 20,000(税込)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #d4a94a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 0;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: 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生産数に限りがあるため、入荷の際は早期完売の可能性がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入荷案内をご希望の方はご登録ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/form.run\/@tojiro-japan-restock-notice?_field_7=FD-1361%20%E8%97%A4%E6%AC%A1%E9%83%8E%20%E7%83%88%E9%A2%A8%20%E5%88%87%E4%BB%98%20170mm\" style=\"display: inline-block; padding: 10px 20px; background-color: #cc5252; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 4px;\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e再入荷通知を受け取る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;刀身について\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材に粉末ハイス鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合した刀身を採用。切れ味・耐摩耗性に優れ、切れ味の持続性も兼ね備えています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;ハンドルについて\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e耐水性が高く、害虫に強い特徴を持つチーク材は、金褐色の木目の美しさも相まって、高級家具に使われることの多い木材です。八角形状の木柄内部は、木柄が割れにくい二重構造となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e刃のラインは万能包丁「三徳」の形をしており、肉・魚・野菜など万能に使える、一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827800027296,"sku":"FD-1361","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-1361.jpg?v=1775637452"},{"product_id":"fd-1362","title":"藤次郎 烈風 切付 210mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e現在欠品中｜再入荷準備中\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e現在、再入荷に向け調整を行っております。 生産数に限りがあるため、入荷の際は早期完売の可能性がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入荷案内をご希望の方はご登録ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/form.run\/@tojiro-japan-restock-notice?_field_7=FD-1362%20%E8%97%A4%E6%AC%A1%E9%83%8E%20%E7%83%88%E9%A2%A8%20%E5%88%87%E4%BB%98%20210mm\" style=\"display: inline-block; padding: 10px 20px; background-color: #cc5252; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 4px;\"\u003e再入荷通知を受け取る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u0026lt;刀身について\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材に粉末ハイス鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合した刀身を採用。切れ味・耐摩耗性に優れ、切れ味の持続性も兼ね備えています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;ハンドルについて\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e耐水性が高く、害虫に強い特徴を持つチーク材は、金褐色の木目の美しさも相まって、高級家具に使われることの多い木材です。八角形状の木柄内部は、木柄が割れにくい二重構造となっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e 刃のラインは海外でシェフナイフと呼ばれる「牛刀」をしており、一般的な万能包丁として、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827800092832,"sku":"FD-1362","price":28600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-1362.jpg?v=1775636608"},{"product_id":"fd-1374","title":"藤次郎 朔夜 牛刀 210mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan 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target=\"_blank\"\u003e再入荷通知を受け取る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e漆黒の刀身が『新月の闇夜』を、鋭く光る刃が次に現れる『三日月の輝き』を、彷彿とさせる、漆黒のダマスカス鋼シリーズ。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八角形状の黒檀柄は、使い込むほどに硬く耐久性を増します。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e硬度の異なる2種類のステンレス鋼を何層にも重ね合わせることでうまれる優美なダマスカス模様。芯材のV金10号（VG10）の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、医療用器具などに採用される技術で黒色酸化被膜を施しており、耐蝕性に優れる美しい発色仕上げです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐久性の高い栗の木を用いており、表面に焼き加工を施すことでさらに腐蝕に強く仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※表面処理の都合上、名入れ・仕上げ直しは行えません。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827800191136,"sku":"FD-1374","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-1374.jpg?v=1775726268"},{"product_id":"fd-1377","title":"藤次郎 朔夜 三徳 165mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e現在欠品中｜再入荷準備中\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e現在、再入荷に向け調整を行っております。 生産数に限りがあるため、入荷の際は早期完売の可能性がございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入荷案内をご希望の方はご登録ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003ca rel=\"noopener\" style=\"display: inline-block; padding: 10px 20px; background-color: #cc5252; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 4px;\" href=\"https:\/\/form.run\/@tojiro-japan-restock-notice?_field_7=FD-1377%20%E8%97%A4%E6%AC%A1%E9%83%8E%20%E6%9C%94%E5%A4%9C%20%E4%B8%89%E5%BE%B3%20165mm\" target=\"_blank\"\u003e再入荷通知を受け取る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e漆黒の刀身が『新月の闇夜』を、鋭く光る刃が次に現れる『三日月の輝き』を、彷彿とさせる、漆黒のダマスカス鋼シリーズ。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e八角形状の黒檀柄は、使い込むほどに硬く耐久性を増します。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e硬度の異なる2種類のステンレス鋼を何層にも重ね合わせることでうまれる優美なダマスカス模様。芯材のV金10号（VG10）の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、医療用器具などに採用される技術で黒色酸化被膜を施しており、耐蝕性に優れる美しい発色仕上げです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐久性の高い栗の木を用いており、表面に焼き加工を施すことでさらに腐蝕に強く仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※表面処理の都合上、名入れ・仕上げ直しは行えません。 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default 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165mm","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;刀身について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e心材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、高い切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。\u003cbr\u003e表面はブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;ハンドルについて\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e樫(オーク)の特徴は、強度が高く、耐久性や耐水性に優れている点です。握りやすく設計された八角形のハンドルが、使う程に手に馴染みます。\u003cbr\u003e持ち心地も軽やかで、疲れにくいことも魅力のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827801665696,"sku":"FD-380","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/FD-380.jpg?v=1775554486"},{"product_id":"fd-383","title":"＜直営店限定＞藤次郎 紬 小型三徳 150mm","description":"\u003cp\u003e紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;刀身について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e心材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、高い切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。\u003cbr\u003e表面はブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;ハンドルについて\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樫(オーク)の特徴は、強度が高く、耐久性や耐水性に優れている点です。握りやすく設計された八角形のハンドルが、使う程に手に馴染みます。持ち心地も軽やかで、疲れにくいことも魅力のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小型三徳は、その名の通り、万能包丁「三徳」を一回り小型にした包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身はコンパクトながら、三徳と同じハンドルを使用することで、しっかり握り込め、硬い根菜類でも難なく切ることが可能に。これ1丁で普段の料理作りに対応します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽い包丁をお探しの方や、一人暮らしの方におすすめする、待望の小型三徳です。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827802157216,"sku":"FD-383","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/f4ac7e2c0bc15a8b5239c5b103e7a603_a27f113f-5168-4b61-a96e-62246f42a95c.jpg?v=1775555838"},{"product_id":"fd-564","title":"藤次郎 禅 牛刀 210mm","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827802353824,"sku":"FD-564","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-564_n.jpg?v=1775970701"},{"product_id":"fd-567","title":"藤次郎 禅 三徳 165mm","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827802452128,"sku":"FD-567","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/FD-567_a.jpg?v=1775970606"},{"product_id":"fd-594","title":"＜直営店限定＞藤次郎 疾風 牛刀 210mm","description":"\u003cp\u003e硬度の異なる2種類のステンレス鋼を何層にも重ね合わせることでうまれる優美なダマスカス模様。芯材のV金10号（VG10）の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を採用。伸縮性のある本水牛桂が刀身のガタつき・抜けを防ぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827802812576,"sku":"FD-594","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-594_n_e32283f1-8eb1-433f-bf57-967eceacb8b4.jpg?v=1775976173"},{"product_id":"fd-597","title":"＜直営店限定＞藤次郎 疾風 三徳 165mm","description":"\u003cp\u003e硬度の異なる2種類のステンレス鋼を何層にも重ね合わせることでうまれる優美なダマスカス模様。芯材のV金10号（VG10）の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を採用。伸縮性のある本水牛桂が刀身のガタつき・抜けを防ぎます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e三徳は肉・魚・野菜など万能に使えることから万能包丁とも呼ばれます。\u003cbr\u003e一般家庭での使用に最適な包丁です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827803074720,"sku":"FD-597","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FD-597_n.jpg?v=1775976071"},{"product_id":"ff-ch160","title":"藤次郎 閃光 シェフナイフ 160mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e硬度の異なる2種類のステンレス鋼を何層にも重ね合わせることでうまれる優美なダマスカス模様。芯材のV金10号（VG10）の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e握りやすい特殊形状のハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくいため、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身とハンドルの接合部がなめらかで、ハンドルの付け根に指を当てやすく快適に調理できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;お名入れについて\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e包丁の刀身には、両面にロゴが入ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e片面には「閃光」、もう片面には「FLASH」のロゴが、それぞれ刻印されていますので、お名入れをご希望の際は、画像2枚目と3枚目をご確認ください。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e シェフナイフは海外で一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827804450976,"sku":"FF-CH160","price":18700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-FF-CH160_n.jpg?v=1775633015"},{"product_id":"ff-ch180","title":"藤次郎 閃光 シェフナイフ 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