{"title":"手に負担がかかりにくい包丁を選びたい","description":"\u003cp\u003e長時間の調理でも手が疲れにくく、優しい使い心地を優先したい方へ。人間工学に基づいて設計されたハンドル形状や、適度な重みで自重を活かして切れる重量バランスなど、使う人の負担を軽減する工夫が凝らされたモデルを集めました。握力の弱い方や、手の小さい方にもフィットしやすいデザイン、滑りにくい素材の採用など、安心・安全に配慮。毎日の料理がもっと軽やかで、快適な時間へと変わります。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"f-319","title":"＜直営店限定＞藤次郎 BASIC 小型三徳 150mm","description":"\u003cp\u003e業務向けの切れ味はそのままに、家庭向けの作りに改良した藤次郎のエントリーモデルです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材に採用したV金10号(VG10)は、鋭い切れや高い靭性に加え、錆びにくさも付与した複合材です。 \u003cbr\u003eハンドルには積層強化木を採用。天然木に比べ耐久性・耐水性に非常に優れた性質を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご家庭での使用を考え、軽量設計にもこだわりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の三徳より2センチ小さい刀身の小型三徳は、三徳では大きすぎるけどペティナイフでは頼りない、と感じている方や、軽めの包丁をお探しの方に大変おすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827790327968,"sku":"F-319","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-319_a.jpg?v=1775623627"},{"product_id":"f-849","title":"＜直営店限定＞TOJIRO PRO ユティリティ(小型万能) 160mm","description":"\u003cp\u003e人気シリーズから待望のユティリティナイフ誕生！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「小型万能」の名前をもつユティリティナイフは、三徳・牛刀のハンドルと、ペティナイフのコンパクトな刀身を組み合わせた、毎日の料理作りに\"ちょうどいい\"サイズ感が魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれ1本で、皮むきからみじん切りまでオールマイティにこなせる、軽量でコンパクトな包丁。 単身用のミニキッチンでのご使用にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。\u003cbr\u003eトルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827795341472,"sku":"F-849","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/s-F-849_a.jpg?v=1775104434"},{"product_id":"fd-383","title":"＜直営店限定＞藤次郎 紬 小型三徳 150mm","description":"\u003cp\u003e紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;刀身について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e心材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、高い切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。\u003cbr\u003e表面はブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;ハンドルについて\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樫(オーク)の特徴は、強度が高く、耐久性や耐水性に優れている点です。握りやすく設計された八角形のハンドルが、使う程に手に馴染みます。持ち心地も軽やかで、疲れにくいことも魅力のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;形状について\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e小型三徳は、その名の通り、万能包丁「三徳」を一回り小型にした包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身はコンパクトながら、三徳と同じハンドルを使用することで、しっかり握り込め、硬い根菜類でも難なく切ることが可能に。これ1丁で普段の料理作りに対応します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽い包丁をお探しの方や、一人暮らしの方におすすめする、待望の小型三徳です。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56827802157216,"sku":"FD-383","price":9900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/f4ac7e2c0bc15a8b5239c5b103e7a603_a27f113f-5168-4b61-a96e-62246f42a95c.jpg?v=1775555838"},{"product_id":"as-001","title":"藤次郎 白紙鋼 小三徳 140mm","description":"\u003ch2\u003e\u0026lt;製品について\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e研ぎやすくて鋭い切れ味を有する白紙鋼シリーズから、\u003cspan\u003e万能包丁「三徳」を一回り小型にした小三徳です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刀身はコンパクトながら、しっかり握り込める八角柄で、硬い根菜類も難なく切ることが可能に。これ1丁で普段の料理作りに対応します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刀身はコンパクトながら、三徳と同じハンドルを使用することで、しっかり握り込め、硬い根菜類でも難なく切ることが可能に。これ1丁で普段の料理作りに対応します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e〈黒打ち仕上げについて〉\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e黒打ち仕上げは職人による手作業で生まれる独特の風合いです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e製造工程上、砥石跡や色ムラが見られることがございますが、切れ味や品質には影響ございません。\u003cbr\u003e一本ごとに異なる表情をお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56943542173856,"sku":"AS-001","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/8977\/7312\/files\/04101.jpg?v=1776761122"}],"url":"https:\/\/store-tojiro.pro\/collections\/preference-lightweight.oembed","provider":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","version":"1.0","type":"link"}