{"title":"青紙鋼","description":"\u003cp\u003e白紙鋼の欠点である焼入れのシビアさがないため均一な硬度を保ちやすく、粘り強さにより白紙鋼に比べ若干欠けにくい特徴を持ちます。\u003cbr\u003eただ、全体的に硬く靱性があるので、研ぎ直しがしにくい面も見られます。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hmh-007","title":"＜受注生産品＞藤次郎ナイフアトリエ 尾瀬 90mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eこちらの商品は職人の手作業による受注生産品につき、お届けまで約４カ月いただきます。そのため、他の商品と同時に購入いただくことはできません。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e型を使用せずにハンマーで叩いて成形していく「打ち刃物」と呼ばれる製法でつくるアウトドアナイフです。 熟練の職人がすべて手仕事でつくり上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刀身の材質は、メンテナンスがしやすく切れ味に優れた「VG10」、ハガネの中でも高硬度を誇る「青2鋼」をご用意しました。 「黒打」と「磨き」からお好みの仕上がりをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、ハンドルには、経年変化に強く、やせにくい積層強化材を使用。 「マイカルタ」と「白マイカルタ」をお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e持ち運びに便利な本革製シース付です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;使用上のご注意\u0026gt;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃先を一般的なアウトドア用ナイフなどに比べて薄く鋭く仕上げており、切れ味を重視した作りになっているため、バトニングなどには向いておりません。アウトドアシーンでの屋外調理を目的としたものになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tojiro.net\/product\/9239\/\" class=\"product_btn\"\u003e詳細はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"VG10ダマスカス 黒打仕上げ(+2750円) \/ マイカルタ","offer_id":56906579247264,"sku":"HMHV63-007DB","price":30250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"VG10ダマスカス 黒打仕上げ(+2750円) \/ 白マイカルタ(+1100円)","offer_id":56906579280032,"sku":"HMHV63-007DB(W)","price":31350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"VG10ダマスカス 磨き仕上げ(+2750円) \/ マイカルタ","offer_id":56906579312800,"sku":"HMHV63-007DL","price":30250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"VG10ダマスカス 磨き仕上げ(+2750円) \/ 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「黒打」と「磨き」からお好みの仕上がりをお選びください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまた、ハンドルには、経年変化に強く、やせにくい積層強化材を使用。 「マイカルタ」と「白マイカルタ」をお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e持ち運びに便利な本革製シース付です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u0026lt;使用上のご注意\u0026gt;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e刃先を一般的なアウトドア用ナイフなどに比べて薄く鋭く仕上げており、切れ味を重視した作りになっているため、バトニングなどには向いておりません。アウトドアシーンでの屋外調理を目的としたものになります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/tojiro.net\/product\/9239\/\" class=\"product_btn\"\u003e詳細はこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"燕三条製包丁の【藤次郎オンラインショップ】","offers":[{"title":"VG10ダマスカス 黒打仕上げ(+2750円) \/ マイカルタ","offer_id":56906565910688,"sku":"HMHV63-011DB","price":30250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"VG10ダマスカス 黒打仕上げ(+2750円) \/ 白マイカルタ(+1100円)","offer_id":56906565943456,"sku":"HMHV63-011DB(W)","price":31350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"VG10ダマスカス 磨き仕上げ(+2750円) \/ 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